El cardo mariano posee potentes propiedades protectoras y regeneradoras del hígado. Si tomamos en cuenta que una de las funciones principales del hígado es la de procesar y desintoxicar numerosas sustancias que ingerimos o que nuestro propio organismo produce; tales como pesticidas, hormonas, antibióticos, metales pesados, drogas ilícitas, medicamentos, exceso de alcohol y excesos alimentarios; evidenciamos que las enfermedades del hígado están incrementando desmesuradamente. La silimarina es el principal compuesto protector del hígado en el cardo mariano y actúa como antioxidante al proteger las células hepáticas de los daños causados por radicales libres; también incrementa la capacidad del hígado para regenerarse mediante la producción de nuevas células saludables; y finalmente, mejora la capacidad del hígado para eliminar toxinas del organismo. El cardo mariano también tiene la capacidad de ayudar a quienes padecen diabetes tipo II al controlar los niveles de glucosa.